Olivier Lallemand, passionné de bières artisanales, a quitté son métier de marin en 2013 pour réaliser son rêve de créer une brasserie. De retour en Bretagne, il a transformé une ancienne soute à munitions de l’OTAN en Le Bout du Monde, la brasserie à l’origine de la bière Terenez. En dix ans, la brasserie a connu une croissance constante, élargissant sa gamme de bières Terenez, récompensées plus de 40 fois dans le monde. En 2023, l’aventure continue avec la création de sodas artisanaux et d’une gamme de rhums arrangés, la Maison Kerguelen. Cela témoigne de l’envie d’innovation et de la passion du Bout du Monde pour des expériences gustatives uniques. Avec des produits de qualité et un esprit créatif, Olivier et son équipe s’efforcent de repousser les limites de l’artisanat breton.